Centaurea
Asteraceae · 286 tür
Genel Bilgiler
Asteraceae familyasının en büyük ve taksonomik açıdan en karmaşık cinslerinden biri olan bu grup, Türkiye'de yaklaşık 180–200 türle temsil edilmekte olup ülkemiz, dünya genelinde en yüksek tür çeşitliliğine sahip merkezlerden biridir. Bitkiler genellikle otsu, tek veya çok yıllık formlarda olup dik veya yayık gövde yapısına sahiptir; yapraklar basit veya pinnatifid, bazen dikenli olabilir. Karakteristik özelliği olan kapitulum çiçek başları silindirik ila küresel involukrum yaprakçıklarıyla çevrilmiş olup kenar çiçekler çoğunlukla steril ve radyal açıdan büyütülmüş (ligulat), iç çiçekler ise tübüler ve hermafrodittir; renk beyazdan sarıya, pembeden mora uzanan geniş bir yelpazede görülür. İnvolukrum pullarının uç kısmındaki ek yapı (appendix) türlerin teşhisinde kritik öneme sahiptir: kirpikli, saçaklı, dikenli veya düz uçlu olabilir. Türkiye'de ülkenin dört bir yanına yayılmış olmakla birlikte İç Anadolu bozkırları, Doğu Anadolu dağlık alanları ve Ege–Akdeniz kıyı şeridi tür çeşitliliği bakımından öne çıkan bölgelerdir; step, frigana, kayalık yamaçlar, orman açıklıkları ve subalpın çayırlıklar başlıca habitatlardır. Endemizm oranı son derece yüksek olup *Centaurea tchihatcheffii* (Sakarya çevresinde dar alanlı, tehlike altında), *C. lydia*, *C. urvillei* subsp. urvillei, *C. kotschyi* ve *C. drabifolia* gibi çok sayıda endemik ya da yarı endemik takson Türkiye'nin biyoçeşitlilik açısından önemini gözler önüne sermektedir.
Türler (286)
| BİLİMSEL AD | TÜRKÇE AD | ENDEMİK | IUCN | |
|---|---|---|---|---|
| Centaurea acicularis | — | — | ||
| Centaurea acicularis var. urvillei | Çoban Galgıdan | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea aegialophila | Kum Deli Gözü | EN - Endangered - Tehlikede | 1 | |
| Centaurea aggregata | — | — | ||
| Centaurea aggregata ssp. aggregata | Küme Düğme | — | ||
| Centaurea aggregata ssp. albida | Ak Küme | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea aksoyi | Şah Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea aladaghensis | Ala Kavgalaz | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea albiflora | Ak Kavgalaz | — | ||
| Centaurea albonitens | Kel Kavgalaz | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea amaena | Gül Düğmesi | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea amanicola | Som Kavgalaz | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea amasiensis | — | Endemik | — | |
| Centaurea amplifolia | — | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea antalyensis | Çam Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea anthemifolia | Ardavık | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea antiochia | — | — | ||
| Centaurea antiochia var. antiochia | Sultan Dikeni | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | ||
| Centaurea antiochia var. praealta | Sultan Dikeni | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea antitauri | Nur Dikeni | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea aphrodisea | Iraz Düğme | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | 2 |
| Centaurea appendicigera | — | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea arenaria | Kum Düğmesi | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea arifolia | Düz Kavgalaz | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea armena | Yer Sarıbaşı | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea athoa | Kız Sarı Başı | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | 1 | |
| Centaurea aucheri | Güdük Sarıbaş | — | ||
| Centaurea aucheriana | — | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea austroanatolica | Titrek Düğme | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | |
| Centaurea aziziana | Acem Düğmesi | — | ||
| Centaurea babylonica | Salkım Sarıbaş | — | ||
| Centaurea balsamita | Süslü Sarıbaş | — | ||
| Centaurea behen | Zerdali Dikeni | — | ||
| Centaurea benedicta | — | — | ||
| Centaurea bornmulleri | — | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | ||
| Centaurea brevifimbriata | — | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea brugierana | — | — | ||
| Centaurea brugierana ssp. brugierana | Akça Kavgalaz | — | ||
| Centaurea cadmea | — | — | ||
| Centaurea cadmea ssp. cadmea | Honaz Düğmesi | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | 1 |
| Centaurea cadmea ssp. pontica | Tosya Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea calcitrapa | — | — | ||
| Centaurea calcitrapa ssp. calcitrapa | Çoban Kaldıran | — | ||
| Centaurea calcitrapa ssp. cilicica | Çoban Zıplatan | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | |
| Centaurea calolepis | Şaladır | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | 1 |
| Centaurea cankiriensis | Kır Sarıbaşı | Endemik | — | |
| Centaurea carduiformis | — | — | ||
| Centaurea carduiformis ssp. carduiformis | — | — | ||
| Centaurea carduiformis ssp. carduiformis var. carduiformis | Kavgalaz | — | ||
| Centaurea carduiformis ssp. carduiformis var. thrinciifolia | Kavgalaz | — | ||
| Centaurea carduiformis ssp. orientalis | Pala Kavgalaz | — | ||
| Centaurea cariensiformis | Yel Düğmesi | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea cariensis | — | — | ||
| Centaurea cariensis ssp. cariensis | Acımık Otu | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | 2 | |
| Centaurea cariensis ssp. longipapposa | Tülü Acımık | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea cariensis ssp. maculiceps | Gül Acımık | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | 1 | |
| Centaurea cariensis ssp. microlepis | Kıl Acımık | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | 2 | |
| Centaurea cariensis ssp. niveotomentosa | Boz Acımık | EN - Endangered - Tehlikede | ||
| Centaurea cassia | — | — | ||
| Centaurea cassia ssp. cassia | Kel Serçe Başı | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea cassia ssp. dumani | Bey Sarı Başı | Endemik | — | |
| Centaurea cataonica | Duru Kavgalaz | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | |
| Centaurea chaldaeorum | Mor Kavgalaz | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea cheiranthifolia | — | — | ||
| Centaurea cheiranthifolia var. purpurascens | — | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea cheirolepioides | Gevne Sarı Başı | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea cheirolopha | Hanım Sarı başı | — | ||
| Centaurea chrysantha | Garip Sarı Baş | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea consanguinea | Tez Düğme | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea coronopifolia | Çelebi Sarı Baş | — | ||
| Centaurea cuneifolia | Kırk Düğme | — | ||
| Centaurea cyanus | — | — | 3 | |
| Centaurea cynarocephala | — | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea davisii | Dik Kavgalaz | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea dealbata | — | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea deflexa | Yayla Sarı Başı | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea demirizii | Kötan Goparan | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea depressa | — | — | ||
| Centaurea derderiifolia | Bağ Sarı Başı | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | |
| Centaurea dichroa | Alabaş | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | |
| Centaurea diffusa | Ak Düğme | Endemik | — | 1 |
| Centaurea doddsii | Pek Kavgalaz | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea drabifolia | — | — | ||
| Centaurea drabifolia ssp. austro-occidentalis | Yel Sarıbaşı | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea drabifolia ssp. cappadocica | Peri Sarıbaşı | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea drabifolia ssp. drabifolia | Öbek Sarıbaş | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea drabifolia ssp. floccosa | Çakır Sarıbaş | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea drabifolioides | Eke Sarıbaş | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea dursunbeyensis | Yar Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea elazigensis | Gakgoş Dikeni | Endemik | — | |
| Centaurea ensiformis | Ece Sarıbaşı | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | 1 |
| Centaurea ertugruliana | Ertuğrul Düğmesi | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea eugenii | — | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea fenzlii | Battal Baş | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea foliosa | Sırık Kavgalaz | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea germanicopolitana | — | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea gigantea | Daldak dikeni | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea glabroauriculata | Kulaklı Sarı Baş | Endemik | — | |
| Centaurea glastifolia | Kotan Kıran | — | 1 | |
| Centaurea gulissashvilii | Serhat Dikeni | — | ||
| Centaurea hadimensis | — | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea hakkariensis | Paşa Sarıbaşı | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea halophila | Bitik Diken | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea handelii | Çöl Kavgalazı | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea haradjianii | Kaput Kulak | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea haussknechtii | Ehil Kavkalaz | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea hedgei | — | — | ||
| Centaurea helenioides | Döknel Sarı Baş | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea hermannii | Kulindor | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea hierapolitana | Pamuk Düğme | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | 2 |
| Centaurea hotzii | — | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea huber-morathii | — | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea hyalolepis | Belhok | — | 1 | |
| Centaurea hypoleuca | — | — | ||
| Centaurea iberica | Deligöz Dikeni | — | 2 | |
| Centaurea iconiensis | — | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea inermis | Kuz Düğmesi | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea inexpectata | Çayır Serçe Başı | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea isaurica | Dik Sarı Baş | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea jacea | Serça Başı | — | 7 | |
| Centaurea jacea ssp. angustifolia | — | — | ||
| Centaurea kaynakiae | Ece Dikeni | Endemik | — | |
| Centaurea kilaea | Kilyos Düğmesi | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea kizildaghensis | Melez Sarıbaş | Endemik | — | |
| Centaurea kochiana | Yazı Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea kotschyi | — | — | ||
| Centaurea kotschyi var. decumbens | Dişlek Sarıbaş | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea kotschyi var. floccosa | Dişlek Sarıbaş | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea kotschyi var. kotschyi | Dişlek Sarıbaş | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea kotschyi var. persica | Dişlek Sarıbaş | — | ||
| Centaurea kurdica | Pamuk Dikeni | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea lactucifolia | — | — | ||
| Centaurea lactucifolia var. halkensis | — | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea lactucifolia var. lactucifolia | — | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | ||
| Centaurea lanigera | — | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea laxa | Sahra Düğmesi | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | ||
| Centaurea leptophylla | Yeşil Baş | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea longifimbriata | Sat Kavgalazı | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea luschaniana | Zühre Düğmesi | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | |
| Centaurea lycaonica | Zarif Düğme | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea lycia | Yörük Düğmesi | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | |
| Centaurea lycopifolia | Cerrah Otu | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea lydia | Gür Kötürüm | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | 1 |
| Centaurea macrocephala | Sarı Baş | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea macroptilon | Koca Serçe Başı | — | ||
| Centaurea marashica | Seki Sarı Başı | Endemik | — | |
| Centaurea mathiolifolia | — | — | ||
| Centaurea montana | — | — | 1 | |
| Centaurea mucronifera | — | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea mycalea | — | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea nemecii | Deli Kavgalaz | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea nerimaniae | Hanım Kavgalaz | Endemik | — | |
| Centaurea nigra | — | — | 3 | |
| Centaurea nigrescens | Kara Serçe Başı | EN - Endangered - Tehlikede | ||
| Centaurea nigrifimbricus | — | — | ||
| Centaurea nivea | Şirin Sarı Baş | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea nydeggeri | Sır Düğmesi | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea obtusifolia | Kaba Sarı Baş | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea ochrocephala | Diri Kavgalaz | — | ||
| Centaurea odyssei | Dirgen Sarı Baş | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea oltensis | Eğri Sarı Baş | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea olympica | Ulu Düğme | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea pamphylica | Çakırca | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea paphlagonica | Ilgaz Sarı Başı | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea patula | Salkım Dügme | — | 1 | |
| Centaurea pecho | — | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea pergamaceus | — | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea persica | Acem Kavkalazı | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea pestalozzae | Bodur Sarı Baş | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea phrygia | — | — | ||
| Centaurea phrygia ssp. phrygia | Bitik Serça Başı | — | ||
| Centaurea phrygia ssp. stenolepis | Mor Serçe Başı | — | ||
| Centaurea pichleri | — | — | ||
| Centaurea pichleri ssp. extrarosularis | — | — | ||
| Centaurea pichleri ssp. pichleri | — | — | ||
| Centaurea pinetorum | Barama Otu | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea poluninii | — | — | ||
| Centaurea polyclada | Yedi Düğme | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | 1 |
| Centaurea polypodiifolia | — | — | ||
| Centaurea polypodiifolia var. polypodiifolia | Ak Behmen | — | ||
| Centaurea polypodiifolia var. pseudobehen | Ak Behmen | — | ||
| Centaurea polypodiifolia var. szovitsiana | Ak Behmen | — | ||
| Centaurea psephelloides | — | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea pseudokotschyi | Yalçın Sarı Baş | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea pseudoreflexa | Kır Kavgalazı | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea pseudoscabiosa | — | — | ||
| Centaurea pseudoscabiosa ssp. araratica | Engin Kavkalaz | — | 1 | |
| Centaurea pseudoscabiosa ssp. glehnii | Gonca Kavkalaz | — | ||
| Centaurea pseudoscabiosa ssp. pseudoscabiosa | Yaman Kavkalaz | — | ||
| Centaurea pterocaula | Çoruş Bozan | — | ||
| Centaurea ptosimopappa | Meşe Sarıbaşı | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea ptosimopappoides | Koru Sarı Başı | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea pulchella | Gümüş Süpürge | — | ||
| Centaurea pulcherrima | — | — | ||
| Centaurea pulcherrima var. freynii | — | — | ||
| Centaurea pulcherrima var. pulcherima | — | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea pullata | — | — | ||
| Centaurea pyrrhoblephara | — | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea raphanina | — | — | ||
| Centaurea raphanina ssp. mixta | — | — | ||
| Centaurea rechingeri | — | — | ||
| Centaurea reflexa | Kaba Kavgalaz | — | ||
| Centaurea regia | — | — | ||
| Centaurea regia ssp. cynarocephala | Şah Kavgalaz | — | ||
| Centaurea regia ssp. regia | Sah Kavgalaz | — | ||
| Centaurea reuteriana | — | — | ||
| Centaurea reuteriana var. phrygia | — | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea reuteriana var. reuteriana | — | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea rhizantha | Timur Dikeni | — | ||
| Centaurea rhizocalathium | Engin Dikeni | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea rigida | Gürbüz Diken | — | ||
| Centaurea rupestris | Istranca Kavgalazı | — | ||
| Centaurea salicifolia | — | — | ||
| Centaurea salicifolia ssp. abbreviata | Ordu Serçe Başı | — | ||
| Centaurea salicifolia ssp. salicifolia | Rize Serçe Başı | — | 1 | |
| Centaurea saligna | Hol | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea salonitana | Keşan Dikeni | — | ||
| Centaurea scabiosa | — | — | ||
| Centaurea scabiosa ssp. scabiosa | — | — | 3 | |
| Centaurea schischkinii | — | — | ||
| Centaurea sclerolepis | Sahra Kavgalazı | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea scopulorum | — | — | ||
| Centaurea scopulorum var. gracilior | Makberin Aşkı | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea scopulorum var. scopulorum | Makberin Aşkı | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | ||
| Centaurea sericea | Saklı Sarı Baş | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea serpentinica | Kapuz Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea sessilis | — | Endemik | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | |
| Centaurea sieheana | Sır Sarı Baş | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea simplisicaulis | — | — | ||
| Centaurea sipylea | Sipil Düğmesi | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea sivasica | Kanadır | Endemik | LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi | |
| Centaurea solstitialis | — | — | ||
| Centaurea solstitialis ssp. carneola | Al Kababaş | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea solstitialis ssp. pyracantha | Kababaş | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea solstitialis ssp. solstitialis | Çakır Dikeni | — | 2 | |
| Centaurea sosnowskyi | Gürcü Kavgalazı | — | 3 | |
| Centaurea sp. | — | — | 2 | |
| Centaurea spectabilis | — | — | ||
| Centaurea spectabilis var. araneosa | Turan Başı | — | ||
| Centaurea spectabilis var. microlopha | Turan Başı | — | ||
| Centaurea spectabilis var. spectabilis | Turan Başı | — | ||
| Centaurea spicata | Gevrek Kavgalaz | — | ||
| Centaurea spinosa | — | — | ||
| Centaurea spinosa var. spinosa | Deniz Geveni | — | ||
| Centaurea spinosa var. tragacanthoides | Deniz Geveni | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | ||
| Centaurea stapfiana | Maral Dikeni | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea stereophylla | Ayrık Kavgalaz | — | ||
| Centaurea stevenii | Zerik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | ||
| Centaurea straminicephala | — | — | ||
| Centaurea subcordata | Yitik Serçe Başı | — | ||
| Centaurea szovitsiana | Gelin Dili | — | ||
| Centaurea taochia | — | Endemik | CR - Critically Endangered - Çok tehlikede | |
| Centaurea tardiflora | Keçeli Sarı baş | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea tchihatcheffii | — | — | ||
| Centaurea thirkei | — | — | 3 | |
| Centaurea thracica | Sarıbaş Dikeni | — | ||
| Centaurea tomentella | Sivri Kavgalaz | Endemik | LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili | |
| Centaurea tossiensis | Seki Düğmesi | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea triumfettii | — | — | ||
| Centaurea triumfettii ssp. A | — | — | ||
| Centaurea triumfettii ssp. B | — | — | 2 | |
| Centaurea triumfettii ssp. C | — | — | ||
| Centaurea tuzgoluensis | Tuz Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea ulrichiorum | Bel Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea urvillei | — | — | ||
| Centaurea urvillei ssp. armata | Kötürüm | — | 3 | |
| Centaurea urvillei ssp. hayekiana | Yoz Kötürüm | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | ||
| Centaurea urvillei ssp. nimrodis | Koç Kötürüm | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | ||
| Centaurea urvillei ssp. stepposa | Yer Kötürüm | LR (lc) - Least Concern - En az endişe verici | ||
| Centaurea urvillei ssp. urvillei | Ala Kötürüm | — | 6 | |
| Centaurea vanensis | Van Sarıbaşı | — | ||
| Centaurea vermiculigera | Üvey Kavgalaz | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea virgata | Acı Süpürge | — | 1 | |
| Centaurea virgata ssp. B | — | — | ||
| Centaurea virgata ssp. C | — | — | ||
| Centaurea virgata ssp. D | — | — | ||
| Centaurea wagenitzii | Adrasan Düğmesi | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea werneri | Finike Düğmesi | Endemik | — | |
| Centaurea wiedemanniana | Bilecik Düğmesi | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea woronowii | — | |||
| Centaurea xylobasis | — | Endemik | DD - Data Deficient - Veri yetersiz | |
| Centaurea yaltirikii | — | — | ||
| Centaurea yaltirikii ssp. dumanii | Duman Sarıbaşı | Endemik | — | |
| Centaurea yaltirikii ssp. yaltirikii | Sultan Sarı Başı | Endemik | VU - Vulnerable - Zarar görebilir | |
| Centaurea yozgatensis | Ters Düğme | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede | |
| Centaurea zeybekii | Efe Düğmesi | Endemik | EN - Endangered - Tehlikede |