Cephalanthera

Orkide familyasının (Orchidaceae) yerli üyelerinden olan bu cins, dik gövdeli, rizomlu, çok yıllık otsu bitkilerden oluşur; yapraklar gövde boyunca sarmal dizilimde, ovat-lanceolat formda ve belirgin damarlıdır. Çiçekler genellikle beyaz, sarı veya pembe-mor tonlarında olup uca doğru sivrilen perigon yaprakları yarı açık kalarak nektarsız olmalarına karşın böcekleri (özellikle arıları) taklit yoluyla cezbeder. Türkiye'de Batı, Kuzey ve Güney Anadolu'nun ormanlık kesimlerinde, özellikle kayın (*Fagus*), meşe (*Quercus*) ve iğne yapraklı ormanların gölgeli, humusce zengin zemin örtüsünde yaygın biçimde görülür; ülke genelinde 800–2000 m yükseklik aralığını tercih eder. Türkiye florasında başlıca *C. damasonium* (beyaz serapias), *C. longifolia* (uzun yapraklı serapias) ve *C. rubra* (kırmızı serapias) türleri yer alır. Bu türlerden *C. rubra*, Karadeniz ile Batı Anadolu'nun serin orman kenarlarında dikkati çekici pembe-mor çiçekleriyle öne çıkar. Cinsin Türkiye'ye özgü kesin endemik türü bilinmemekle birlikte, bazı popülasyonlar morfolojik açıdan yerel farklılıklar sergileyerek taksonomik tartışmalara konu olmaktadır. Mikoriza bağımlılığı nedeniyle habitat bozulmasına son derece duyarlı olan bu bitkilerin varlığı, orman ekosistemlerinin sağlığının önemli bir göstergesi olarak kabul edilir.