Genel Bilgiler

Apiaceae familyasına ait bu cins, sert ve dikenimsi yaprakları ile kolayca tanınan, çok yıllık otsu bitkilerden oluşur; involükr yaprakçıkları kalın, sert ve iğne uçlu olup şemsiye çiçek kurulunu çevreler. Meyveleri fındıkçık yapısında olup dış yüzeyi tüberküllü veya kaburga taşıyan bir tüple kısmen örtülüdür. Türkiye'de başta Ege, Akdeniz ve İç Anadolu step alanları olmak üzere kıyı kumullları, taşlı yamaçlar ve kuru çayırlıklarda yayılış gösterir. Türkiye, bu cins için küresel çeşitlilik merkezi niteliğinde olup yaklaşık 8–10 türü barındırır ve bunların büyük çoğunluğu Anadolu'ya özgü endemiklerdir. *Echinophora tenuifolia* subsp. *sibthorpiana* kıyı kumul habitatlarında yaygın görülürken, *E. tournefortii* İç ve Doğu Anadolu step ve yayla alanlarında karakteristik bir tür olarak öne çıkar. *E. olympica* ve *E. orientalis* gibi türler ise dağlık kesimler ve kireçtaşı kayalıklarla ilişkili endemik taksonlar arasındadır. Geleneksel tıpta ve halk mutfağında çeşitli türlerinden yararlanılmakla birlikte dar yayılışlı endemiklerin korunması önem taşımaktadır.

Türler (10)
BİLİMSEL AD TÜRKÇE AD ENDEMİK IUCN
Echinophora carvifolia Endemik LR (nt) - Near Treatened - Tehlike altına girebili
Echinophora chrysantha Yıldız çördüğü Endemik VU - Vulnerable - Zarar görebilir
Echinophora lamondiana Kaba çördük Endemik EN - Endangered - Tehlikede
Echinophora orientalis Çördük
Echinophora sibthorpiana
Echinophora sp. Çördük
Echinophora tenuifolia
Echinophora tenuifolia ssp. sibthorpiana 2
Echinophora tournefortii Dikenli çördük
Echinophora trichophylla Kara çördük Endemik LR (cd) - Concervation Dependent - Koruma önlemi